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50歲以上應酬聚餐最好安排中午 >
> 記者蘇嫻雅 >
> 溫哥華報導 >
> 具有西醫與中醫雙重背景的郭家欣醫師， 24日在台加文化協會演講時指出， 50歲以上的人， 睡覺前4小時最好不要進食， 晚餐應該在6時前結束。
因此， 有 > 交際應酬， 最好排在中午。
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> 郭家欣以「經營亮麗健康的人生」 為題發表演講時， 做了上述表示。
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> 他說， 隨著年齡增長， 食道與胃之間的賁門會鬆弛， 吃飽飯後如果平躺， 食物與胃酸會逆流， 嚴重一點的可能衝到喉頭令人窒息， 有些老人家在睡夢中出現這樣 > 的情形， 如果錯過急救時間， 就可能危及生命。
有些則是食道會很痛， 就是燒心痛， 可能會引發心肌梗塞。
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> 吃完飯後4小時再上床， 是最理想的， 如果實在很累不躺不行， 就採取半臥躺方式， 例如， 躺在搖椅上休息，就是不要平躺。
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> 郭家欣在台灣是婦產科與家醫科專科醫師， 執業近30年。
移民後他又就讀中醫學院， 取得卑詩省中醫師執照，目前經營華美診所。
他的養生講座兼具中西醫的 > 學理基礎， 極受聽眾歡迎。
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> 他從正面思考、 睡眠與飲食三方面， 來探討經營亮麗健康人生的秘訣， 睡眠尤其是重點。
郭家欣說， 睡醒時最好不要馬上直立， 最好先坐一分鐘， 然後在床沿再 > 坐一分鐘， 二分鐘的遲延對身體很好。
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> 每天維持10點鐘就上床睡覺， 清晨即起的郭家欣指出， 年輕人是故意晚睡， 愈夜愈美麗。
熬夜加上社會面的問題， 有時會引起焦慮症與憂鬱症。
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> 年紀大一點的， 問題則在失眠， 因為荷爾蒙因素， 每個人自己必須注意， 不管從中醫或西醫的角度來看， 最差的方法就是吃安眠藥， 因為會愈吃愈大量， 成為習 > 慣， 有些藥物還有讓患者夜遊的作用， 非常危險。
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> 早睡早起， 加上以3:2:1比例吃三餐， 是健康的基礎 >
> ， 大家幾乎都知道， 卻不一定會去做。
早上不吃， 晚上卻吃自助餐， 完全背道而馳。
「很多人說癌症是吃出來的， 飲食是重要原因。
」 他說。
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> (付註：
如果早睡的話， 晚餐吃得少也不會餓； 熬夜的話， 易餓不說， 吃宵夜就更糟了) >
> 他說， 1980年代， 他剛從醫學院畢業時， 美國人的乳癌罹患率是台灣的一千倍， 那時候大家認為台灣人的基因不容易得乳癌。
現在， 台灣不但趕上美國， 而 > 且超越， 這表示基因的因素很小， 是因為飲食改變。
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> 他主張「50歲以後不要固執一天吃三餐， 可以吃五、 六餐， 每餐只吃半飽， 飲食中60%是蔬菜， 20%是水果，20%澱粉， 10%蛋白質。
青赤黃白黑五 > 形蔬菜通通要吃， 可以照顧肝心脾肺腎， 儘量選當季當地蔬果， 坎具最好用不?袗?。
」
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> 手把青秧插福田， 低頭便見水中天，
> 心地清靜方為道， 退步原來是向前。
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